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面館廚房設備廚具有哪些？

資訊來源：智一特廚具　發布時間：2020/9/25 16:48:06

面館廚房對廚具的要求更加有針對性，但是必備的流程設備還是不可缺的。
1、儲藏廚具（貨架、冰箱、工作臺、涼菜柜、消毒柜等）
2、洗滌廚具（不銹鋼水池、碗柜等）
3、食品加工機械（和面機、壓面機等）
4、烹調廚具（炒菜灶、煮面桶、煲湯爐等）
5、排煙系統（不銹鋼煙罩、風機等）
6、環保設備（隔油池、油煙凈化器等）
7、進餐用具（面碗、盤子、筷子、湯桶等）
廚房功能流程化，分區操作，保證出餐效率和后廚安全衛生。
以上簡單介紹面館廚房廚具，聯系我可提供面館廚房設計圖及詳細清單報價。

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